病情描述: 常吃油菜有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.保护心脏
油菜中的叶黄素和硫化物可以降低血压和胆固醇水平,从而减少患心血管疾病的风险。
2.预防癌症
油菜中含有丰富的抗氧化剂,能够帮助抵御自由基的攻击,减少DNA损伤的发生,因此能够预防某些癌症的发生。
3.改善消化
油菜含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,改善便秘问题。
4.增强免疫力
油菜中的维生素C和维生素A等营养物质可以帮助增强人体免疫力,对抗病毒和细菌的感染。
5.提高视力
油菜中的维生素A和叶黄素等营养物质可以帮助维持眼睛健康,保护视网膜免受损伤,因此有助于提高视力。
总的来说,常吃油菜对人体健康非常有益,建议适量食用。
2023-07-05