王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.桃子的血糖生成指数约为28-56,属于低到中等范围。低GI食物通常对血糖水平的影响较小,有助于维持血糖的稳定。
2.桃子富含纤维,每100克桃子中含有约1.5克的纤维。纤维有助于减缓糖分吸收,帮助控制餐后血糖波动。
3.桃子还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾和镁,有助于提高免疫力和改善心血管健康。
尽管如此,糖尿病患者应注意控制摄入量,并根据个人的血糖监测结果调整饮食计划。同时,应结合营养师或医生的建议,灵活搭配其他富含蛋白质、健康脂肪和纤维的食物,以确保饮食的平衡与健康。
