武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:玉米是芝士玉米棒的主要成分,富含碳水化合物,每100克玉米约含19克碳水化合物。这为身体提供能量,是日常饮食的重要组成部分。
2.蛋白质:芝士中的蛋白质含量较高,有助于肌肉修复和生长。100克芝士大约含有20到30克蛋白质。
3.脂肪:芝士含有较高的脂肪,每100克可能含有20到30克脂肪,其中包括饱和脂肪,需要适量摄取以避免心血管疾病风险。
4.维生素和矿物质:玉米含有纤维素、维生素B族和一些矿物质如镁和铁。而芝士通常富含钙,对骨骼健康有益。
5.热量:由于芝士的存在,芝士玉米棒的热量相对较高,每100克可能超过300卡路里。
在享用芝士玉米棒时,应控制食用量,以免摄入过多热量和脂肪。合理搭配其他低热量、高纤维的食物,可以更好地平衡整体饮食结构。
