吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.山药豆富含维生素C,这种维生素是人体抗氧化的重要成分,能增强免疫系统功能,对抗病毒和细菌感染。
2.其内含有黏蛋白,有助于保护呼吸道粘膜,减缓感冒症状。
3.山药豆还含有钾、铁、锌等微量元素,这些矿物质对身体机能的正常运作非常重要。
4.对于消化系统,山药豆中的淀粉酶能帮助改善消化不良,这在感冒期间尤为有益。
适量食用山药豆对感冒患者是安全并且有益的,但仍需注意饮食均衡。