管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.代谢功能:肝脏负责碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。
碳水化合物代谢:通过糖原合成和分解,调节血糖水平,确保身体在饥饿或进食后的正常运作。
脂肪代谢:合成胆汁酸,帮助脂肪的消化吸收,并且参与胆固醇、磷脂等重要脂类物质的合成。
蛋白质代谢:合成血浆蛋白,如白蛋白与凝血因子,同时处理氨基酸的脱氨作用,将其转化为尿素,通过尿液排出体外。
2.解毒功能:肝脏能够将体内有害物质转化为无毒或低毒物质。
酒精解毒:肝细胞中的酒精脱氢酶将摄入的酒精氧化为乙醛,再进一步转化为乙酸,最终成为二氧化碳和水。
药物代谢:许多药物需要经过肝脏的酶系统进行生物转化,使其变得更容易被排泄。
内毒素清除:如来自肠道的细菌内毒素,肝脏会将其捕捉并降解,以防止全身性感染。
3.储存功能:肝脏是多个重要物质的储存库。
维生素储存:特别是脂溶性维生素如维生素A、D、E和K。
矿物质储存:铁和铜等微量元素在肝脏中以结合形式储存。
糖原储存:作为葡萄糖的储存形式,在需要时可迅速转化为葡萄糖释放进入血液。
4.免疫功能:肝脏在免疫防护中也起到了重要作用。
库普弗细胞:作为肝脏特有的巨噬细胞,能够吞噬和破坏体内的病原体。
血浆蛋白合成:合成补体系统的部分成分,增强机体抗感染能力。
健康的肝脏对整体健康至关重要,应避免过度饮酒、合理用药,保持均衡饮食和规律锻炼。