沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.碳水化合物摄入:选择低升糖指数的食物,如全谷类、燕麦、糙米等,帮助控制血糖波动。每日摄入量应占总能量的50%至60%。
2.蛋白质摄入:适量增加蛋白质,如鱼肉、鸡肉、豆制品等,每天应占总能量的15%至20%,有助于增加饱腹感和稳定血糖。
3.脂肪摄入:限制饱和脂肪和反式脂肪,适量摄入不饱和脂肪酸,如橄榄油、坚果。脂肪应占总能量的20%至30%。
4.膳食纤维:增加蔬菜、水果和豆类的摄入,每日摄入膳食纤维约25-30克,有助于减缓糖分吸收。
5.控制总热量:根据身体活动水平和体重目标,合理控制每日总热量,以促进健康的体重管理。
6.定时进餐:建立规律的饮食习惯,避免暴饮暴食和长时间禁食,保持血糖稳定。
饮食调理对于预防糖尿病的发展至关重要,需结合个人健康状况进行定制。