武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮肤症状:最常见的是荨麻疹,即皮肤上出现红色、发痒的斑块。还有可能出现湿疹或面部肿胀等情况。
2.呼吸道症状:一些宝宝可能会有流鼻涕、打喷嚏、咳嗽或呼吸困难等表现。在严重情况下,可能会发生喉头水肿,导致声嘶或呼吸急促。
3.消化系统症状:宝宝可能会出现腹痛、呕吐、腹泻或者胃肠不适感。这些症状通常在食用牛肉后的几小时内发生。
4.严重过敏反应:虽然少见,但有些婴儿可能会经历全身性严重过敏反应,即过敏性休克,这可能导致血压下降、意识模糊或晕厥。
在引入任何新的食物时,尤其是潜在的过敏原,应当密切观察宝宝的反应。如果出现严重过敏症状,应立即就医。