管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.洗手:正确和频繁地洗手是预防病毒性胃肠炎的重要措施。建议使用肥皂和流水至少洗手20秒,尤其是在进食前、如厕后和处理食物前。
2.消毒:对于家庭环境,应定期使用含氯消毒剂对常接触的表面进行消毒,如厨房台面、浴室设施、门把手等。
3.饮食卫生:避免食用未煮熟的食物,尤其是肉类、海鲜等高风险食品。尽量选择安全可靠的水源,避免饮用未经处理的自来水或河水。
4.避免交叉污染:处理生食和熟食时应使用不同的刀具和砧板,以避免病原体在食物之间传播。
5.及时就医:若出现腹泻、呕吐等症状,应及时就医并隔离,以减少病毒的传播风险。
以上措施不仅能有效预防病毒性胃肠炎,还能减少其他传染病的发病风险。
