减肥期间能否吃冻基围虾

2025-03-25
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间,可以适量食用冻基围虾,因为其营养丰富且热量较低。

1.热量和脂肪含量:每100克的基围虾大约含有99卡路里的热量,脂肪含量相对较低,为0.9克。这使得基围虾成为一个不错的低热量、高蛋白质选择,适合减肥者食用。

2.蛋白质含量:基围虾富含蛋白质,每100克的基围虾含有约24克蛋白质。充足的蛋白质摄入有助于增加饱腹感,并在减肥过程中帮助维持肌肉质量。

3.微量元素和维生素:基围虾含有丰富的微量元素,包括硒、锌和碘,以及多种B族维生素,有助于维持新陈代谢和免疫功能。

4.饱和脂肪酸和胆固醇:虽然基围虾的胆固醇含量较高,但其中的饱和脂肪酸较低,适量食用一般不会对胆固醇水平产生显著负面影响。

在减肥饮食中,控制总热量摄入和保证营养均衡是关键。适量食用基围虾既能补充优质蛋白质,又可以避免过多热量摄入。应注意搭配其他健康食物,避免过量使用高油高盐的烹饪方式,以维护整体健康状态。

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