王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.术后最初24-48小时:建议以清淡流质饮食为主。这包括水、稀释果汁、无脂肪高汤等。此阶段主要目的是帮助身体逐步恢复消化功能,避免胃肠道过度负担。
2.48小时后至术后一周:可以逐渐加入半流质饮食,如米汤、粥、软面条等。同时,可以适量摄入低脂牛奶或乳制品。此阶段应继续避免高纤维和高脂肪食物,以减少胃肠道刺激。
3.术后一周至两周:饮食可逐渐过渡到软食,如蒸蛋、嫩豆腐、煮熟的蔬菜及去皮水果。此时仍需尽量避免辛辣、油腻及难以消化的食物,确保肠道有一个平稳的恢复过程。
4.术后两周以上:若恢复情况良好,可慢慢恢复到正常饮食,但要继续保持均衡营养,多摄入优质蛋白质、新鲜蔬菜和水果,以及适当的谷物。同时,建议每日少量多餐,以减轻肠道负担。
5.补充水分:整个康复过程都应保证充足的水分摄入,以预防便秘并促进代谢废物排出。
手术后的饮食调整旨在通过温和的方式帮助机体恢复消化功能和免疫力,避免不必要的并发症发生。
