王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蜂蜜的热量:一汤匙(约21克)蜂蜜大约含有64卡路里的热量。如果在一餐中只摄入这一杯蜂蜜水,那么所摄入的总热量相对较低。如果以此替代其他更为营养均衡的食物,则可能导致饥饿感,从而在后续餐次中过量进食。
2.饮食平衡:蜂蜜主要由糖分组成,尽管它含有微量维生素和矿物质,但不是全面的营养来源。长期仅用蜂蜜水作为餐食的一部分会导致营养失衡。
3.代谢因素:个体的新陈代谢率、身体活动水平和基因都会影响其体重变化。如果一个人在日常消耗的能量高于从饮食中摄入的能量,即使喝了蜂蜜水,也不太可能增重。
长期饮食要注重营养的多样性和平衡性,蜂蜜水可以适量饮用,但应结合富含蛋白质、纤维素和健康脂肪的食物,以维护整体健康。