卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.双歧杆菌:这一类益生菌能够促进矿物质如钙、铁和镁的吸收,还能帮助分解复杂的碳水化合物,使其更易被身体利用。研究表明,双歧杆菌通过促进短链脂肪酸的产生来改善肠道环境,这对肠道健康非常重要。
2.乳酸菌:这类益生菌以促进乳糖的消化而闻名,对乳糖不耐受的人特别有益。乳酸菌还可以增强维生素B族的代谢能力,提高机体对这些维生素的吸收效率。乳酸菌可通过降低肠道pH值抑制有害菌的生长,从而改善肠道功能。
3.酪酸菌:酪酸菌能够产生丁酸盐,这是一种有助于提供能量的短链脂肪酸,对肠粘膜细胞的修复和再生有积极作用。同时,也有助于增加某些矿物质的吸收。
4.嗜热链球菌:这种益生菌在发酵乳制品中常见,能够帮助消化蛋白质和脂肪,进而增强营养吸收效率。
为了选择适合自身的益生菌补充剂或食物,应关注产品中所含益生菌的种类与数量。定期摄入富含益生菌的食物,如酸奶、发酵乳制品,可支持肠道健康并提升营养吸收能力。