武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.帮助免疫系统正常工作:锌可以促进白细胞的产生和功能,从而增强人体免疫功能。
2.参与蛋白质合成:锌是许多酶的组成部分,这些酶参与蛋白质合成过程,从而帮助身体修复和生长。
3.维护健康的皮肤、头发和指甲:锌是角蛋白的组成成分之一,可以维持皮肤、头发和指甲的健康状态。
4.促进味觉和嗅觉:锌是味觉和嗅觉受体的必需元素,可以影响人们对食物和气味的感知。
5.维持生殖系统健康:锌可促进男性精子的合成,并支持女性的生殖系统健康。
总之,锌在人体内扮演着重要的角色,保持适当的锌摄入水平对于维持身体健康至关重要。
