晚上吃东西会长胖是什么原因

病情描述: 晚上吃东西会长胖是什么原因

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:晚上吃东西更容易长胖的原因主要在于身体的新陈代谢和食物摄入时间的不匹配。

1.生物钟和代谢规律:人体有昼夜节律,也称生物钟,控制着体内多种生理过程。白天的时候,人体的基础代谢率较高,消化和吸收食物的能力最强。而到了晚上,基础代谢率下降,消化系统的活动也相对减慢,这使得晚上的食物更容易转化为脂肪储存起来。

2.饮食类型:晚上进食时,人们往往选择高热量、高脂肪、高糖分的食物,例如零食、甜点和快餐。这些高热量食物不仅能导致总热量摄入超标,还会增加体重的风险。

3.活动量减少:晚上通常是休息时间,身体活动减少,能量消耗相应降低。如果这时候仍然摄入大量食物,未被消耗的热量就会转化为脂肪储存,从而导致体重增加。

4.睡眠质量影响:晚间进食特别是临睡前进食,会影响睡眠质量。消化系统在夜间需要额外工作,可能导致睡眠不安稳或者失眠。而长期的睡眠不足也会改变体内激素水平,增加饥饿感,进而增加摄食量,形成恶性循环。

5.胰岛素敏感性:胰岛素是调控血糖的重要激素,其敏感性随时间变化。从早到晚,胰岛素的敏感性逐渐下降,这意味着晚上的食物更容易导致血糖波动,从而促进脂肪的合成和储存。

为了避免晚上进食引起的肥胖问题,可以选择在白天适量摄入均衡饮食,并尽可能保持规律的作息和锻炼习惯。

2024-09-30