菠菜不能和什么菜一起煮

病情分析：根据中国食物搭配的传统观念，菠菜不应该和豆腐一起煮，因为两者都富含草酸，会影响人体对铁的吸收。此外，也不建议将菠菜与西红柿、柿子椒等含有大量维生素C的食材一起烹调，因为维生素C会破坏菠菜中的铁质。但是这些说法并没有得到严谨的科学证明，所以具体是否要避免这些搭配还需要考虑个人体质和喜好。2023-07-04