病情描述: 喝鸡汤有哪些功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充营养:鸡汤含蛋白质、胶原蛋白和氨基酸等营养物质,可以为身体提供所需的营养成分。
2.改善睡眠:鸡肉中含有一种名为色氨酸的物质,它能促进脑内血清素的合成,让人感觉更放松、安静,从而改善睡眠质量。
3.增强免疫力:鸡汤中含有丰富的维生素B、C等微量元素,这些都是增强免疫力的重要元素。
4.缓解感冒症状:喝鸡汤可以缓解感冒时的不适症状,如咳嗽、流鼻涕等,因为它可以增强身体的抵抗力。
5.改善消化系统:鸡汤中的氨基酸可以保持肠道黏膜的健康,促进消化,还可以减少胃酸的分泌,改善胃肠道的不良反应。
总之,喝鸡汤对身体有很多好处,但是在食用时要注意不宜过量,并选择新鲜的、健康的鸡肉。
2023-07-05