病情描述: 鸡汤有什么营养和功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充水分:鸡汤含有大量的水,可以帮助补充身体所需的水分,防止脱水。
2.提供蛋白质:鸡汤中含有丰富的蛋白质,是人体细胞、组织和器官必需的重要营养素。
3.促进消化:鸡汤中的天然胶原蛋白和氨基酸可以促进肠道黏膜修复,增强消化功能。
4.增强免疫力:鸡汤中的天然成分包括锌、硒等微量元素和各种维生素,可以提高免疫力,抵抗疾病。
5.缓解感冒症状:鸡汤中含有抗炎成分,可以缓解感冒和流感症状。
6.改善睡眠:鸡汤中的氨基酸可以促进神经系统的平静,有助于改善睡眠。
总之,鸡汤是一种很好的营养品,有助于提高身体健康和免疫力。
2023-06-21