武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
此外,一些死亡的河蟹可能是因为某些疾病或污染而导致死亡,如果食用这些河蟹,可能会引发疾病或中毒等问题。
因此,为了保证您的健康和安全,建议您只食用新鲜而健康的河蟹。如果您不确定河蟹是否健康或者是否安全,请不要冒险食用。