香椿不能和什么一起吃

2020-07-23
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戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

病情分析:香椿是不能与牛奶一起吃的,会造成腹胀腹痛的情况,而且可能会出现恶心呕吐的一些中毒反应。乡村含有丰富的钙质,菜花里也有化学的成份,会影响钙的吸收,所以吃香椿的时候是不一吃菜花的,另外可以吃香椿炒鸡蛋,香椿也可以吃喝黄瓜一起吃。里面还有丰富的维生素,硒,对人体的眼睛和皮肤都有很大的帮助,乡村不能一次性吃的太多,里面还有亚硝酸盐,应该适当的使用。
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