桃胶有胶原蛋白吗

1.桃胶是从桃树的树皮上分泌出来的一种天然树脂，主要成分是多糖类物质，特别是阿拉伯糖和半乳糖。

2.胶原蛋白是一种动物来源的结构蛋白质，广泛存在于哺乳动物的皮肤、骨骼、软骨等结缔组织中。

3.与胶原蛋白不同，桃胶的化学性质主要为碳水化合物，缺乏蛋白质尤其是胶原蛋白中的特有氨基酸成分。

因此，食用桃胶并不能补充胶原蛋白，而其更多的是提供一些能量和微量营养成分。