杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.萝卜含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,减少术后便秘的问题,这对于肛瘘患者而言是有益的。每100克白萝卜约含有2克膳食纤维,可以帮助增加粪便体积,从而改善排便质量。
2.萝卜中的水分含量较高,每100克白萝卜含水量约为94克,有助于保持粪便湿润,防止因干硬导致术后排便困难。
3.萝卜富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钾等,这些营养成分有助于术后伤口愈合,提高免疫力,加速康复过程。
在食用萝卜时,需要注意烹饪方式。建议选择蒸煮或炖煮,以减少刺激性和寒凉性质对胃肠道的不良影响。避免生食或过量食用,以防引起腹胀或消化不良。术后饮食需保持清淡,多摄入流质或半流质食物,以促进伤口愈合和减轻肠道负担。