魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.选择富含纤维的全谷类食品,如全麦面包、燕麦粥或糙米。这些食物能够减缓葡萄糖的释放,避免餐后血糖急剧上升。
2.蛋白质摄入也很重要,可以选择鸡蛋、瘦肉或豆制品,这些食物有助于增加饱腹感,并且对血糖的影响相对较小。
3.添加适量的健康脂肪来源,如牛油果、坚果或橄榄油。健康脂肪可以提供能量,同时对血糖水平的波动影响较小。
4.多吃蔬菜水果,但要注意水果的选择,尽量选择低糖水果如草莓、蓝莓等,每次摄入量不宜过多。
5.饮品方面,可选择无糖豆浆、低脂牛奶等,避免含糖饮料及果汁。
通过合理选择和搭配这些食物,不仅能够帮助控制孕期空腹血糖,还能为母体和胎儿提供必要的营养支持。在饮食调整的同时,定期监测血糖水平,保持适度运动,有助于更好地管理血糖。