王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入与消耗:肥胖的根本原因在于长时间内摄入的热量超过消耗的热量。如果晚餐吃得太晚,且没有控制总热量摄入,可能会导致多余的热量储存为脂肪。
2.食物选择:鸡胸肉是低脂高蛋白的食物,而杂粮则提供丰富的纤维和复合碳水化合物。这样的组合有助于饱腹感,并提供持续的能量释放。如果加入了过多的油、盐或糖,则可能增加不必要的热量。
3.进食时间:一些研究表明,生物钟可能影响身体如何处理食物。在晚上较晚时摄入大量食物,可能干扰代谢过程,虽然这方面的结论尚不统一。
4.睡眠习惯:进食时间接近就寝时间,可能影响睡眠质量,而良好的睡眠对新陈代谢和体重管理至关重要。
5.个体差异:每个人的新陈代谢速率和生活方式不同,因此进食时间对体重的影响也有所差异。
确保饮食中总能量和营养素的合理分配,以及适量的运动,是有效控制体重的重要因素。