袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.冰菜中含有丰富的矿物质和草酸盐,这些化合物对于一些敏感体质者可能引起轻微的刺激作用,导致舌头麻木。此时建议暂停食用冰菜及类似食材。
2.舌头麻木也可能是由于食物过敏反应所致。常见的过敏症状包括舌头、嘴唇以及喉咙的肿胀、瘙痒等。如出现呼吸困难、心跳加速等严重过敏反应,应立即就医并进行抗过敏治疗。
3.如果之前无任何食物过敏史,但在食用冰菜后首次出现此类反应,记录下食用量及伴随症状,并在医生指导下进行过敏原测试,以排除其他潜在的食物过敏因素。
4.通过多喝水来帮助冲淡口腔中的刺激物质,同时可以尝试嚼口香糖或漱口以缓解不适症状。
为了预防类似情况的发生,需注意日常饮食中新鲜蔬菜的多样性及适量食用,如有疑似食物过敏病史,采买新食材前宜咨询专业人士。