管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.营养丰富:海带含有丰富的碘、钙、铁等矿物质,有助于增强免疫力和促进伤口愈合。
2.促进肠道健康:海带中的膳食纤维有助于改善肠道功能,防止术后便秘,减少对伤口的刺激。
3.食品安全:选择新鲜、干净的海带,避免污染,防止感染。
在术后饮食中,应避免辛辣刺激性食物,多摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,帮助身体恢复。