武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高脂鱼类:如鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼,富含omega-3脂肪酸,可减轻炎症反应。
2.橄榄油:具有抗氧化和抗炎特性,可以用于日常烹饪。
3.坚果:如核桃和亚麻籽,含有丰富的omega-3脂肪酸及维生素E,有助于保护细胞膜。
4.水果和蔬菜:多吃菠菜、胡萝卜和蓝莓等,含有丰富的抗氧化剂和维生素A、C,有助于免疫系统健康。
5.全谷物:燕麦、糙米等全谷物提供纤维和营养,有助于维持消化道健康。
6.水:保持充足的水分摄入,以滋润体内黏膜,减少干燥感。
注意避免加工食品和高糖饮食,这些可能加重炎症。保持均衡饮食并监测症状变化。
