刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
痢疾患者在急性症状阶段,如频繁腹泻伴有明显腹痛、发热等,可适当禁食12至24小时,以减轻胃肠道负担,让消化系统得到休息。但仍需保证水分和电解质的补充,可通过服用口服补液盐维持体内平衡。 若症状较轻或腹泻次数减少,通常无需完全禁食,可逐步开始进食流质或半流质饮食,根据病情调整饮食方案。
在症状缓解后,可先尝试流质食品,如稀米汤、白粥、去油的鸡汤、淡盐水,避免加入糖或其他调味品,以防加重胃肠负担。 接下来,可逐步进入半流质饮食,如软烂的面条、蒸蛋羹、少量煮熟的蔬菜泥等,帮助补充营养,同时降低对肠道刺激。 症状完全恢复后,可恢复正常饮食,但仍建议避免油炸食品、高纤维食物以及过甜或辛辣的食品。
饮食中应讲究卫生,确保食材新鲜,避免食用生冷或未煮熟的食物,以防细菌感染加重病情。 痢疾期间应特别关注水分补充,通过温开水、淡茶水等形式预防脱水,必要时可摄入电解质饮料。 避免乳制品摄入,因部分患者在急性腹泻期间可能出现乳糖不耐受,而乳制品可能加重腹泻症状。 少食多餐,每次进食量宜控制在适度范围,避免一次性大量进食引起肠胃不适。痢疾在治疗过程中需密切观察身体反应,饮食调整应循序渐进,切勿盲目增加饮食种类或分量。饮食卫生和饮食结构的合理性是预防再次发病的重要环节。
