张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.控制钙和维生素D摄入:由于强直性脊柱炎可能导致骨质疏松,适当补充钙和维生素D是有必要的。成年人每天建议摄入约1000-1200毫克的钙以及600-800国际单位的维生素D。
2.增加抗氧化剂摄入:抗氧化剂有助于减轻炎症反应。多食用富含抗氧化剂的食物如水果、蔬菜、尤其是深色绿叶蔬菜、浆果类及坚果,可以提供丰富的维生素C、E及其他植物化合物。
3.控制体重:保持健康体重能够减少关节压力,从而缓解部分症状。选择低热量且高营养密度的食物,比如全谷物、瘦肉蛋白、豆类以及大量蔬菜。
4.限制加工食品和糖的摄入:加工食品往往含有较高的糖分、盐分和不健康脂肪,这些成分可能加重炎症反应。尽量选择新鲜食材,避免过多的精制糖和含糖饮料。
5.适量摄取不饱和脂肪:例如橄榄油、坚果和鱼类中的ω-3脂肪酸,对心血管健康及抗炎都有益处。每周食用两次鱼,尤其是富含ω-3脂肪酸的鱼,如鲑鱼和沙丁鱼。
以上这些饮食调整可以帮助管理强直性脊柱炎的症状,但并不能替代专业治疗和药物干预。在制定饮食计划时,结合个人情况与医生或营养师讨论,以获得最适合的建议和指导。
