绿茶有抗氧化作用吗
2024-04-28
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武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:绿茶含有丰富的多酚类化合物,其中包括茶多酚、儿茶素和黄酮类等成分,这些成分具有很强的抗氧化作用。抗氧化剂可以帮助中和自由基,减少细胞氧化损伤和DNA受损程度,从而对身体健康有着积极的影响。因此,适量饮用绿茶有利于保护身体健康。