豆浆营养价值

病情分析：豆浆是一种以黄豆为主要原料制成的饮品，富含蛋白质、植物纤维、钾、铁、钙等营养成分。

以下为豆浆的营养价值：

1.蛋白质：豆浆中含有丰富的植物蛋白质，每100克豆浆中的蛋白质含量约为2.4克。

2.钙质：豆浆中富含钙质，对于骨骼生长和牙齿健康非常重要。每100克豆浆中的钙含量约为30毫克。

3.植物纤维：豆浆中含有大量的植物纤维，能够促进肠道蠕动，减少便秘。

4.不饱和脂肪酸：豆浆中含有不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇水平，对于保护心脏健康很有帮助。

5.维生素和矿物质：豆浆中还含有大量的维生素B、E等以及钾、铁等矿物质，能够促进身体的新陈代谢和免疫系统功能。

总之，豆浆富含多种营养成分，对人体健康有很好的保健作用。

2023-06-21