鸡煲绿豆有什么功效

病情分析：绿豆鸡汤不仅能强身健体，还能解毒清热，同时还能补充营养。服用后可调理肝火或胃火引起的症状，可降低疾病的发病率。还能调节暑热引起的恶心、呕吐、头晕。肠胃虚弱的人要避免摄入过多，容易造成肠胃负担。绿豆性寒，故有清热解毒之功。从营养学的角度来看，绿豆的保健功能来源于其抗氧化成分。