何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.补充蛋白质:
蛋白质是身体组织修复和再生的重要成分。建议每天摄入1.2至1.5克每公斤体重的优质蛋白质,如鸡肉、鱼类、大豆制品等。
2.增加维生素和矿物质摄入:
维生素C和锌有助于伤口愈合。富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、菠菜等;富含锌的食物包括红肉、海鲜、坚果等。
维生素A和维生素E具有抗氧化作用,有助于减少炎症反应。胡萝卜、南瓜、杏仁等食品含有丰富的维生素A和E。
3.避免油腻及辛辣食物:
油腻食物可能增加消化负担,不利于术后恢复。辛辣食物可能引起胃肠不适,应尽量避免。
建议选择清淡易消化的食物,如蒸煮的蔬菜、米饭、面条等。
4.保持足够的水分摄取:
术后人体需要更多的水分来维持正常代谢和排出毒素。建议每日饮水量不少于2000毫升,但要根据个人情况调整。
可以选择温开水、淡茶或者稀释果汁,避免刺激性饮料如咖啡和浓茶。
合理的饮食能促进术后恢复,减轻并发症风险。特别根据个体差异和具体情况,遵循医生或营养师的专业指导非常重要。