武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C丰富的食物
柑橘类水果(如橙子、柚子)
草莓、猕猴桃
红辣椒、西兰花
2.含有抗氧化成分的食物
蓝莓、黑莓等浆果
西红柿,其富含西红柿红素
绿茶中含有多酚类物质
3.含有维生素E的食物
坚果(如杏仁、榛子)
植物油(如橄榄油、葵花籽油)
花椰菜、菠菜
4.富含胶原蛋白的食物
鱼类,特别是深海鱼
鸡肉及其软骨部分
骨头汤或胶原蛋白补充剂
5.其他有益皮肤健康的营养物质
大豆及其制品,含有异黄酮,有助于维持皮肤弹性
胡萝卜,富含β-胡萝卜素,可抗氧化保护皮肤
水分充足的食物,如黄瓜、西瓜,有助于保持皮肤水润
合理平衡的饮食搭配,加上良好的生活习惯,可以有效改善皮肤状态。不过,单靠饮食并不能彻底改变肤色,还需要结合外部护理和防晒措施。