杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.清热解毒:荸荠含有丰富的维生素和矿物质,尤其是具有凉性特质,可以有效帮助降低体内的火气,对缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状有显著效果。
2.润肺止咳:荸荠水在中医中被认为具有滋阴润燥的功效,适合用于治疗因秋冬季节干燥引发的干咳无痰或少痰。对于长期吸烟者,也有助于减轻呼吸道不适。
3.利尿通便:荸荠富含膳食纤维和水分,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。同时,其利尿作用可以增加小便量,帮助身体排除多余的水分及毒素,对浮肿有一定缓解效果。
4.补充营养:荸荠中富含维生素C、铁、钙等多种营养成分,能够补充人体日常所需的微量元素,提高机体免疫力,增强体质。
荸荠煮水具有多重健康效益,但应注意适量饮用,过量摄入可能导致寒性体质者出现不适。