杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强免疫力:红姑娘富含维生素C,每100克红姑娘可提供约30毫克维生素C,有助于增强人体免疫系统功能,预防感冒和其他感染性疾病。
2.保护视力:红姑娘中含有β-胡萝卜素,每100克红姑娘中约含有10微克β-胡萝卜素,能够在体内转化为维生素A,有助于保持视力健康,预防夜盲症。
3.抗氧化作用:红姑娘含有丰富的抗氧化剂,如维生素C、维生素E和多酚类物质,这些成分能够中和体内的自由基,减缓衰老过程,降低慢性疾病的风险。
4.改善消化:红姑娘中的膳食纤维含量较高,每100克红姑娘中约含有2.5克膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘,维持消化系统健康。
5.控制血糖:红姑娘含有天然的植物化学物质,如多糖和黄酮类化合物,这些成分能够帮助调节血糖水平,适合糖尿病患者饮用。
6.美容护肤:红姑娘中的维生素C和多酚类物质具有美白和抗衰老的效果,可以改善皮肤状态,使皮肤更加光滑细腻。
虽然红姑娘泡水具有多种健康功效,但也需注意适量饮用,以避免因过量摄入而引发不适。有过敏体质或特殊病史的人群应在医生指导下饮用。