龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.蛋白质来源:优质蛋白质对宝宝的生长发育非常重要。可以选择瘦肉如鸡肉、鱼肉或牛肉,每餐大约30-50克。豆腐和鸡蛋也是很好的蛋白质来源。
2.蔬菜:每天需要摄入至少一到两种不同颜色的蔬菜,如菠菜、胡萝卜、南瓜等。每餐可提供约50-100克的蔬菜,可以蒸煮后拌入食物中,增加宝宝对维生素和矿物质的摄取。
3.碳水化合物:米饭、面条或土豆等能为宝宝提供充足的能量支持。建议提供小份量,例如半碗米饭或一小碗面条。
4.乳制品:如牛奶、酸奶或奶酪,提供钙质和维生素D,有助于骨骼健康。建议每日摄入200毫升左右的奶制品。
5.水果:在晚餐后,可以适量给予一些水果作为甜点,例如香蕉、苹果或西瓜。每天约50-100克,以补充维生素和纤维素。
6.健康油脂:烹饪时可使用橄榄油或植物油。需要注意控制用量,避免过多摄入影响消化。
合理搭配以上食材能确保三岁宝宝能够获得全面的营养支持,并促进良好的生长发育。同时,应注意晚餐时间不宜过晚,以免影响睡眠和消化功能。