牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜含有姜辣素,这是一种具有刺激性的化合物,可能导致神经系统暂时兴奋,从而影响睡眠质量。
2.生姜具有温热性质,尤其适合在白天或早晨食用以提振精神。但在晚上饮用可能造成体内代谢加快,进而引起夜间不易入睡或浅睡。
3.部分研究表明,生姜具有一定的胃黏膜刺激作用,可能引发消化道的不适感,如胃灼热或反酸,这些症状也会干扰夜间休息。
4.生姜还具有抗炎和解毒等功效,但这类活性成分在过量摄入后,可能导致身体机能波动,从而影响正常的生理节律,包括睡眠。
对于容易受到食品或饮品刺激而影响睡眠的人群,应避免在晚间饮用生姜水,以减少对睡眠的潜在干扰。如果需要摄入生姜水,建议选择在白天进行,并控制摄入量。