牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.泡水饮用:
通过热水浸泡的过程,人参中的有效成分能够得到更好地释放。
适合身体虚弱、需要缓慢补养的人群。因为泡水饮用可让人参的效果相对温和。
建议使用80°C左右的热水,以免高温破坏其中的活性成分。
2.直接含服:
含服可以使人参的有效成分快速进入体内,被口腔黏膜吸收。
更适合需要快速补充能量或增强体力的人群。
需要注意控制用量,因为直接含服可能导致较强烈的反应。
在选择如何食用人参时,应根据身体状况和预期效果进行选择,并注意合理用量避免过度补益。建议在专业人士指导下进行使用,以确保安全与健康。