武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.排骨含有丰富的蛋白质，每100克猪排骨中约含有18-20克的蛋白质，有助于促进婴儿的生长发育。
2.排骨富含铁元素，每100克猪排骨中含有近1.5毫克的铁，这对于预防缺铁性贫血非常重要。
3.排骨中的钙质含量较高，每100克猪排骨中约含有10-15毫克的钙，有助于婴幼儿骨骼和牙齿的健康发育。
4.排骨还含有一定量的B族维生素，如维生素B12、B6等，有助于神经系统的发育和功能维护。
在准备排骨时，应选择清炖或煮汤等健康的烹饪方式，避免油炸或过多调味品，以减少对宝宝消化系统的负担。注意观察婴幼儿的反应，如果出现不适症状，应及时调整饮食。
适当摄入排骨能为断奶期婴幼儿提供必要的营养成分，促进其健康成长。