刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
第一,绿豆中含有较多的膳食纤维。肠胃炎患者的消化系统处于敏感状态,这些纤维可能增加胃肠道负担,导致腹泻或腹痛加重。
第二,绿豆糕通常还含有较高的糖分。糖分易发酵产生气体,可能引起腹胀等不适症状。
第三,绿豆糕的油脂含量也较高。高脂肪食物可能刺激胃酸分泌,加重肠胃不适。
患有肠胃炎期间,应选择清淡、易消化的饮食,如米粥、面条等,同时要注意补充水分以防脱水。应尽量避免油腻和难以消化的食物,确保肠胃得到充分休息和恢复。