龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.蛋白质摄入:素食者可以从豆类、坚果、全谷物等食物中获取充足的蛋白质。这些食物不仅提供必要的氨基酸,也有助于乳汁的生成。
2.铁和维生素B12:素食饮食可能缺乏这些关键营养素。妈妈们可以通过强化食品或补充剂来获取足够的铁和维生素B12,以支持自身健康和乳汁质量。
3.钙和维生素D:绿色叶菜如西兰花、羽衣甘蓝,以及强化豆奶和果汁都是良好的钙来源。维生素D则可以通过日晒和适当的补充剂来获得。
4.必需脂肪酸:亚麻籽、奇亚籽、核桃和大豆油富含欧米伽-3脂肪酸,有助于宝宝脑部发育。
5.水分摄入:确保充分的水分摄入是保证良好乳汁供应的基础条件之一,每天至少应摄入8至10杯水。
素食妈妈在哺乳期间应保持均衡饮食,确保摄入足够的热量和各种营养素,以满足身体需求并支持乳汁分泌。
