邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.鸽子肉营养价值高,包含优质蛋白质和氨基酸,能够为身体提供必要的营养支持。每100克鸽子肉约含有20克蛋白质,对改善体力有益。
2.鸽子肉含有少量脂肪,相较于其他肉类更适合控制摄入脂肪的人群。每100克鸽子肉中的脂肪含量约为6克,可以减少脂肪摄入对健康的不利影响。
3.维生素和矿物质是鸽子肉的另外两个重要组成部分,其中铁含量较高,有助于预防贫血,维持正常的造血功能。此外,鸽子肉中的B族维生素能够帮助维持神经系统健康。
4.春季气候变化较大,容易导致免疫力下降。食用鸽子肉可以补充营养,提高机体抵抗力,帮助患者应对季节变化带来的压力。
乳腺癌患者在饮食中需要注意均衡,避免过度食用某一种食物。在医生指导下选择适合自身状况的饮食方案很重要。食用鸽子肉时应保持适量,以确保营养摄入的多样化和均衡。
