牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化与排毒:薏米富含膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,有助于改善便秘问题,帮助身体排出多余的废物和毒素,从而有助于体重管理。
2.利尿消肿:薏米具有利尿作用,有助于减少体内水分滞留,从而可能降低因水肿导致的体重增加。通过排除过量的水分,可以帮助减轻体重。
3.低热量高营养:薏米粥是一种低脂、低卡路里食品,同时提供丰富的维生素和矿物质,如维生素B、钾、镁等,能够满足身体基本的营养需求而不会摄入过多热量。
4.增强新陈代谢:薏米含有一定量的蛋白质和碳水化合物,可以作为能量来源,支持机体的新陈代谢,提高基础代谢率,有助于消耗更多热量。
在食用薏米粥时,需要注意合理控制摄入量,并结合其他健康饮食和运动计划,以达到更好的减肥效果。保持均衡饮食、规律运动是实现和维持健康体重的关键。