武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分丰富:白菜中含有丰富的维生素C、维生素K和叶酸,这些营养素对增强免疫力、促进骨骼发育和红细胞形成非常重要。
2.纤维素来源:白菜含有膳食纤维,有助于促进消化系统的健康,防止便秘。
3.低热量:白菜热量低,是良好的辅食选择,不会导致婴儿体重增加过快。
4.多样性的重要性:尽管白菜营养价值高,但单一蔬菜无法满足婴儿全面的营养需求,应搭配其他蔬菜、水果和蛋白质,共同构建均衡的饮食。
5.注意加工方式:为避免窒息风险,建议将白菜切碎或煮熟后再喂给婴儿,以保证安全性。
合理摄入白菜能够为婴儿提供多种营养,但应该与其他食物搭配,确保饮食多样化。
