莲子的心能吃吗

病情分析：莲子的心指的是莲芯，通常被称为莲蓬。莲蓬可以吃，而且在很多亚洲国家，它们是一种普遍的食材。莲蓬可以煮汤、炒菜、做甜点等等。莲蓬营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、钾、钙等营养素。不过需要注意的是，如果你对莲芯过敏或者有消化问题，应该避免食用。