病情描述： 油条有没有营养
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、蛋白质：油条中含有一定量的蛋白质成分，油条是油炸类的食物，值得注意的是，油条经过油炸后也会产生一些不利的物质，虽然吃油条能吸收一些营养，但不建议多食。
2、矿物质：油条中也含有一定矿物质的成分，这是比较容易被人体所吸收的，而且能够让自己的胃口变得更好，在胃口不好的时候可以适当吃一些油条，但要注意，千万不能食用太多，也不可以长期吃。