王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.营养丰富:皮蛋瘦肉粥包含了蛋白质、维生素和矿物质。每100克皮蛋含有大约14克蛋白质,瘦肉也富含优质蛋白,有助于增强免疫力。
2.温热食物:感冒时常伴有胃口不佳、消化不良等症状。温热的皮蛋瘦肉粥容易消化,能够缓解这些不适。
3.补充水分:感冒期间需要多喝水,以帮助身体排除毒素。皮蛋瘦肉粥含有大量水分,可以辅助补充体液。
4.耐受性好:感冒时可能会出现喉咙疼痛或咳嗽症状,软糯的粥类食物对喉咙刺激小,易于吞咽。
在饮用皮蛋瘦肉粥时,应注意选择新鲜的原材料,并确保粥煮得足够软烂。如果感冒症状严重或持续时间较长,建议寻求专业医疗建议。