管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.咖啡中的咖啡因能够刺激胆囊的收缩,从而增加胆汁的排放。这对于胆结石患者来说,可能会引发或加重胆绞痛。
2.一些研究表明,咖啡的某些成分可能会促使胆固醇结晶析出,加剧胆结石的形成或增大已存在的结石。
3.经常饮用咖啡还可能影响胃肠道功能,增加消化不良、腹胀等不适症状。这些症状在胆结石患者中可能更为明显。
4.由于咖啡具有利尿作用,过多饮用可能导致身体脱水,而脱水也是形成胆结石的一大诱因。
胆结石患者应尽量避免饮用咖啡,以减少对胆囊的刺激和潜在的并发症。