武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高糖食品:含糖量高的食品如甜点、糖果、含糖饮料等会导致血糖水平快速上升,刺激胰岛素分泌,进而促进皮脂腺分泌增加,可能导致痤疮加重。研究表明,高糖饮食会使患痤疮的风险增加近30%。
2.高脂食品:油炸食品、快餐、肥肉等高脂肪食品会增加体内炎症水平,从而可能加剧痤疮。数据显示,经常摄入高脂食品的人群中,有超过40%的人表示痤疮症状更为严重。
3.高乳制品饮食:牛奶及其制品中的某些成分可能影响激素平衡,导致皮脂分泌增多,从而引发或加重痤疮。有调查发现,每天摄入两份以上乳制品的青少年中,超过35%的人会出现较重的痤疮。
还需注意避免过度摄入富含碘的食物,如海带、紫菜等,这些食物可能刺激皮脂腺分泌,从而加重痤疮病情。
合理的饮食习惯对痤疮管理至关重要。保持均衡饮食,多吃新鲜蔬菜水果,适当补充富含锌和维生素A的食物,有助于改善皮肤健康。