吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.五指毛桃:五指毛桃是一种常见的中药材,具有补气健脾、利湿通络的作用。它的味道有些类似椰香,因此也被用来增加汤的风味。
2.土茯苓:土茯苓是另一种中药材,以其清热解毒和祛湿的功效而闻名。土茯苓常用于治疗皮肤问题以及风湿性关节炎等症状。
3.玉米:玉米不仅提供甜味,还含有丰富的纤维素,有助于消化系统健康。玉米也含有一定的维生素和矿物质,对人体有益。
将这三种食材放在一起煲汤,不仅可以相互协调口感,还有助于提升整体的营养价值。不过,在选择这些食材时,应确保来源可靠,以避免不必要的健康风险。